Трудно найти человека, который бы не любил выпить чашечку ароматного кофе. Не всегда бывает так, что мы можем пойти в ресторан или кафе и посидеть там. Но уже необязательно куда-то идти – чтобы насладиться кофе в домашних условиях, нужно иметь некоторые приспособления, которые помогут сделать незабываемо вкусный кофе. А правильная пенка в капучинаторе сделает его еще и красивым.
Для того, чтобы сварить капучино, латте или другие напитки, вам нужно приготовить не просто эспрессо, а еще добавить молока. Но молоко у нас тоже не простое. Чтобы получить правильный полноценные напиток, нужно приготовить вкусную пенку.
Это можно сделать с помощью кофемашины или капучинатора. С такими приборами нужно правильно обращаться. Но если вы делаете все точно по инструкции,а ваше устройство до сих пор не делает свою работу, тогда, возможно, произошел сбой. Читайте статью далее, чтобы разобраться в причине поломки.
Как правильно взбить пенку в капучинаторе
Чтобы получить вкусную и правильную пенку, которая не упадет сразу же после приготовления, вам необходимо следовать инструкции, потому что каждый производитель создает разную технологию приготовления. Но также существуют определенные правила, которые сделают вашу пенку лучше и насыщеннее:
- Выбор молока. Нужно выбирать натуральное молоко, чтобы жирность была не меньше 2,5-3,5%. Если кофемашина с автоматическим взбивателем, тогда не рекомендуется использовать сливки. Это может поспособствовать быстрому забитию системы.
- Воспользуйтесь питчером. Это молочник, который сделан из металла. Туда нужно на третью часть молока. Питчер контролирует температуру и прекрасно держит объем определенное время.
- Капучинатор нужно поднести к жидкости которую вы взбиваете под небольшим углом. Спустя полминуты, кофе будет готово.
Если вы все сделали верно, тогда смело добавляйте эспрессо и получайте наслаждение от прекрасного напитка. Если пенка до сих пор получилась не вкусной, тогда нужно искать другую причину в неисправности кофемашины.
В стимере выходит не очень хорошая пенка
Пользователи, которые часто пользуются таким прибором, говорят о том, что пенка получается плохой, а после того, как ее положить в кофе, она сразу же опускается. Давайте разберем причины, которые могут способствовать плохому качеству пены:
- Выбор неправильного молока. Для того, чтобы пенка в капучинаторе получилась хорошая, нужно выбирать молоко определенной жирности. В ином случае, трубка может быстро забиться, а в результате, вам не стоит ожидать вкусной пенки.
- Разогретое молоко. Если вы нагрели его, то не сможете взбить плотную пену. Она продержится не больше, чем две минуты. Всегда держите молоко в холоде.
- Неисправность с парогенератором. Некоторые бренды имеют свойство быстро забивать систему и поэтому нужно регулярно проводить чистку прибора.
Не взбивается пенка в капучинаторе
Если вы заметили, что жидкость в чаше крутится, но не взбивается спустя определенное время или не крутится вообще, тогда смело можно сказать, что одна из деталей пришла в неисправность. Что же могло случиться?
- Молочная труба или воздуховод забились. В этом случае, поможет только чистка и уборка прибора.
- Неисправность пароблока. Мог просто отойти контакт. Вам нужно обратиться к мастеру, который быстро отремонтирует устройство.
- Отверстие, где подается пар засорилось. Такую неисправность редко можно подчинить самим. В таком случае, вам лучше позвонить мастеру, который проведет профессиональный ремонт.
- Сломался датчик, который показывает температуру. Если данный сенсор неисправен, тогда прибор не может полноценно работать, и пенка в капучинаторе не взобьется. И за счет этого, происходит автоматическая блокировка многих функций. Мастер, конечно же, может попробовать исправить проблему, но в большинстве случаев, стоит заменить прибор.
