В последнее время в эспрессо начали добавлять молоко. Теперь этот напиток называют латте. Всем иногда хочется расслабиться в удобном кресле или проснуться с утра и выпить любимый горячий напиток. Но бывает так, что нет желания выходить из дома или просто нет на это времени. Можно сделать эспрессо с молоком дома, но не у всех есть специальное оборудование, которое автоматически приготовит напиток.
Есть на примете один способ, который не занимает много времени и достаточно просто готовится.Но для того, чтобы приготовить кофе с молоком, вам понадобиться блендер.
Этот напиток вы приготовите за 15 минут. Калории в этой порции будет составлять 86 кКал.
Как сделать эспрессо с молоком без кофемашины
Для этого вам понадобится:
- 2 ст.л. натурального молотого кофе;
- 50 мл воды;
- 150 мл молока;
- по желанию можно добавить сахар.
Сначала подогрейте молоко. Не нужно ждать пока оно закипит, его нужно всего лишь немного подогреть. После того, как сделали этот процесс, налейте это молоко в блендер и взбейте, примерно, 3 минуты. В результате вы должны получить пенку. Есть все будет сделано правильно, там будет переход от молока к пенке.
Далее, заварите кофе. Для этого нужно насыпать кофе в чашку и налить туда кипяток. Теперь дайте вашему будущему эспрессо с молоком настояться минут 5. Если вы хотите, чтобы ваше кофе было крепким, нужно увеличить время.
После того, как заварилось кофе, нужно отделить гущу. Для этого воспользуйтесь фильтром. А сейчас налейте кофе и молоко в другой стакан. Это нужно делать очень осторожно. Молоко и кофе должны быть в разных слоях.
Если нужно, сейчас добавьте сахар. Но по правилам,сахар не добавляется. Сверху можно украсить напиток. Все зависит от вашего желания. Ведь приятно пить не только вкусный кофе, но еще и красивый.
Вот так можно быстро сделать эспрессо с молоком в домашних условиях без специальной кофемашины, воспользовавшись блендером.
